软软的糯糯的香甜元宵

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作者: 完美R

用料

软软的糯糯的香甜元宵的做法步骤

步骤 1

将花生米擀碎,金桔剁碎同芝麻,糖,面粉,水或果汁拌匀,方盘铺上保鲜膜,将馅料放入。

步骤 2

整平,压实。

步骤 3

放到面板上。

步骤 4

切成均匀的小块

步骤 5

撒上干面粉,防止粘连。放冰箱冷冻。

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步骤 6
步骤 6

今天只做这些:

步骤 7

选一个最好带棱的盆,将馅料过水放入糯米粉中摇,沾匀糯米粉就行,这样口感软糯。想要吃口感劲道的,可以多摇一会。

步骤 8

这样反复多次

步骤 9

摇成自己想要的大小就完成了。

步骤 10

成品

步骤 11

一定要等水大开了下锅,暂时别动,等再开锅时就可以用勺子推动了。

步骤 12

出锅了

步骤 13

真好吃

软软的糯糯的香甜元宵的小贴士

馅料中可以放入自己喜欢的水果,菠萝,芒果……。我放的是金桔。

菜谱创建时间:2020-12-31 16:36:20
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