烤杂蔬三文鱼|优质蛋白 维他命 膳食纤维 全面营养

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作者: RaRa小姐
#一人食# 工作日的早餐&午餐总是匆匆忙忙,晚餐是最值得投入时间准备的——高蛋白、丰富的维生素和膳食纤维,全程烤箱一锅端,无油烟更健康~

用料

烤杂蔬三文鱼|优质蛋白 维他命 膳食纤维 全面营养的做法步骤

步骤 1

1. 贝贝南瓜洗净去瓤切片,厚度大约5mm; 2. 玉米笋根据大小对半切开; 3. 蘑菇切厚片,香菇切花; 4. 羽衣甘蓝,小番茄洗净擦干水分; 5. 新鲜百里香两支备用;

步骤 2

6. 三文鱼室温解冻,用厨房纸巾擦干水分,两面撒上黑白胡椒+海盐备用; 7. 油纸一张铺在烤盘内(先用力把油纸撮成纸团再打开更容易定型贴合烤盘); 8. 底层铺上贝贝南瓜片,三文鱼居中放置,周围塞满玉米笋、蘑菇、香菇、蒜瓣; 9. 蔬菜上也撒一些研磨黑白胡椒颗粒,少量海盐,放上新鲜百里香; 10. 羽衣甘蓝和小番茄相对易熟,先放一边,稍后再进烤箱;

步骤 3

11. 在蔬菜和三文鱼排表面喷少许橄榄油,喷雾瓶装的橄榄油最适合烤箱烹饪,建议家中常备~ 12. 烤箱180摄氏度 预热5分钟;

步骤 4

13. 先放入烤盘,设定180度20分钟; 14. 10分钟时取出烤盘,加入撕成小片的羽衣甘蓝和小番茄; 15. 最后倒计时5分钟再塞进一只海盐小面包; (烤箱脾气不同,可根据实际情况调整时间/温度)

步骤 5

16. 出炉~不用另外摆盘也好看~ 17. 等待的时间还速速摆盘了berries水果串,芝士和混合坚果;

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步骤 6
步骤 6

超级满足的#一人食# YUM!!!

菜谱创建时间:2021-01-01 20:58:45
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