准备食材,太太乐鲜鸡汁、芝麻油、原味鲜酱油,鲜虾,大蒜,粉丝。
将虾洗净,去虾线,开背,虾肉拍平。
将虾清理完毕备用。
大蒜切成蒜末。
锅内加清水,放入粉丝加热煮熟。
粉丝煮熟后放入凉水中晾凉备用。
锅内放入食用油,烧热后放入蒜末炒香。
炒香的蒜末里放入2勺太太乐鲜鸡汁,炒拌均匀,关火。
再放入1勺太太乐原味鲜酱油,炒拌均匀。
锅内再放入1勺太太乐芝麻香油调香,翻拌蒜蓉酱。加入芝麻香油满屋飘香,太美味了,只用太太乐调味即可。
将粉丝铺到盘底,虾肉里放入粉丝。我用小夹子把虾尾打开夹上固定,蒸虾时虾尾就可以展开,非常好看哦。
粉丝上铺满调好的蒜蓉酱。
蒜蓉粉丝虾放入锅内蒸煮,水烧开后蒸10分钟即可。
蒜蓉粉丝虾蒸好了,摆盘吧!
只用太太乐调味料,鲜,香一步到位!