1.萝卜切丝后，用盐淹20分钟，再用手把水份压岀来
2.肉剁碎，放少量的盐、蠔油和粟米粉拌一下
3.把萝卜丝、肉、香菇放入盘子里，加入4大勺粟米粉、适量的盐、白糖、胡椒粉搞拌好
4.用手拈成一个个丸子，放入锅里，水开蒸十分钟就可以了
蒸岀来的样子特别吸引人！