罗汉素斋

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作者：不高兴SIR

用料

罗汉素斋的做法步骤

步骤 1

洗净，切片备用

步骤 2

温水泡发，沥干水分

步骤 3

温水泡发，沥干水分

步骤 4

起锅烧油，油略多，素菜吃油，先炒冬笋和胡萝卜，去生涩味

步骤 5

加入蘑菇，香菇片翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

木耳，腐竹，黄花菜翻炒

步骤 7

最后加入马蹄片

步骤 8

加水淹过食材，加入盐，糖，老抽，生抽，大火煮开

步骤 9

煮开加入切开的油面筋

步骤 10

转小火煮5分钟入味，喜欢厚重一点的可以下水淀粉勾芡，出锅

步骤 11

下个面，罗汉斋直接做卤汤面

菜谱创建时间：2021-01-02 14:39:53

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