准备好需要的食材
把香蕉皮剥掉!
对半切成2个。
小碗里放好材料,香蕉依次粘过淀粉、鸡蛋液、面包糠!
好了,已经包裹好了~
油温7成热下锅煎制,香蕉煎制金黄色即可出锅!
挤上好乐门蛋黄酱,就完成啦~
1.在包裹淀粉、鸡蛋液、面包糠的时候,记得来回滚动,确保每个地方都包裹住。 2.煎制香蕉的时候,记得用小火,来回翻滚,这样可以受热均匀,炸出来的香蕉也更好看了~