胡萝卜、蒜苗、蟹味菇、姜蒜洗净，切条切段，蟹味菇撕开，火腿也切条
中大火热锅下油，下干花椒和姜蒜、葫芦卜条，翻炒。
下蟹味菇和火腿条，翻炒。
最后下蒜苗翻炒几下，加适量盐，起锅。 清爽鲜甜，下饭家常菜谱。