葱姜蒜如图处理一下，青蒜苗白色的杆子一同切段
土豆去皮切成大块
香菇去蒂切上十字花刀
鸡翅斩成两段
加入一勺料酒
两勺生抽
少许食盐
少许色拉油，抓匀腌制二十分钟
起锅热油爆香葱姜蒜和青蒜苗
加入鸡翅翻炒至变色后放上冰糖同炒
炒干水分后加入一大勺海鲜酱翻炒均匀
放入土豆和香菇翻炒一下
倒上清水，没过食材，加一小勺老抽调色
加一勺盐调味
盖上锅盖小火煮二十分钟
开盖撒上青蒜苗叶子
翻炒一下即可出锅
来一块，巨好吃(｢･ω･)｢嘿