给小朋友做的烤排骨

把排骨洗干净，我比较懒，没焯水。

加入2勺蚝油、2勺酱油，少许糖，少许白胡椒粉（图中看到的白胡椒粉的份量）

把蒜瓣压成蒜泥，很多年前买的宜家的压蒜器，很好用，蒜泥更容易入味

搅拌均匀，腌一个小时。

铺好锡纸在烤盘上，把排骨放上去。预热烤箱，上下管150度。