清洗干净的八爪鱼
切小丁
洗净的肉搅打成肉馅
八爪鱼用油拌匀，接着拌匀肉馅。
八爪鱼和肉馅拌匀，韭菜倒上剩余的食用油拌匀。
调匀馅料。
用刚入手不久的面包机和面团。把凉水、鸡蛋、盐、面粉按顺序放入面包机，按面团键10分钟就和好了。
面团醒十分钟就可以下剂子，擀皮包饺子。
成品饺子。
下锅喽😊
1、面团的用水量要根据面粉的吸水性适当增减。如不加鸡蛋要增加等量的水约50毫升。 2、没有生姜粉可以多加一些生姜碎，祛除海鲜的凉性。