清洗好菠菜、海带(要是有海带苗更好)、胡萝卜,鸡蛋打散备用.
锅烧热后加油,油热后倒入打散的鸡蛋液,摊成鸡蛋饼备用.
鸡蛋饼、海带、胡萝卜都切成小方块的薄片,菠菜切碎备用.
刚煎鸡蛋饼的锅不用洗,直接倒入清水,放入海带,大火煮开
水开后,撇去海带上的浮沫后,根据自己口味,加入适量的盐,倒入一勺太太乐鲜鸡汁.
再放入胡萝卜和鸡蛋后继续大火煮开
水开后加入菠菜,不盖锅盖,继续大火煮开
煮开后即可出锅,再滴入几滴太太乐芝麻香油,一碗热气腾腾的鲜蔬芙蓉汤就做好了
赶快盛一碗尝尝吧,是不是媲美KFC的鲜蔬芙蓉汤!