买的椰子，让店主做三分之二开口，用刀尖撬开上面的小孔
倒出椰汁后，用刀背轻敲几下开口印，椰子就打开了
准备一块牛棒骨汆水备用，一颗香格里拉松茸，一颗玉米笋，十来粒枸杞，两颗大枣
把食材切成片和块状
放入椰盅里
倒入椰汁
盖上盖子，椰壳里的椰肉一定不要挖出来，要留着
电饭锅隔水，煮饭档蒸30分钟
一份一粒盐都不用加的滋补牛棒骨椰盅就做好了
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