牛肉切块提前用热水焯一下用冷水洗净,加水、八角、煮20分钟!
萝卜去皮切条,葱切段姜切片
锅里放底油爆香葱姜
放萝卜条炒一小会儿,一分钟左右就行,倒生抽!
把牛肉、牛肉汤、盐一起倒进锅里煮20分钟
出锅放香菜,这个菜调料少,也就生抽跟盐,绝对鲜!