软化后的奶油奶酪依据个人口味放入适量的白糖搅拌均匀后,再放入一个蛋黄搅拌均匀。
俩颗鸡蛋搅散。
先倒入一半蛋液搅匀。
再倒入剩余蛋液继续搅匀。
倒入适量奶油搅匀。
倒入适量香草精搅匀(如果没有,可以省略这步)。
倒入少许低筋面粉搅匀。
将其倒入铺好油纸的模具中并稍微震动几下震出气泡。
烤箱预热至230度烤制大约25-30分钟。
出炉
适合3-4人分享,我和娃因为比较喜欢吃,经常一个人吃掉一整份,或者有时俩人分享一份。
没有严格称重各种用料,用量主要是凭个人感觉和口味喜好。
这款小甜点的简要起源与介绍。