无糖轻盐炒鸡丁

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用料

无糖轻盐炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡小胸两块,先用刀背把鸡肉拍一拍,容易入味,但是不要用力过猛,不然拍碎了。改刀切丁~

步骤 2

加料酒

步骤 3

老抽

步骤 4

加入六月鲜轻盐酱油,不小心加多了,哈哈,但是这个不咸无伤大雅

步骤 5

加入生粉,然后抓匀,要是做的多可以加一个鸡蛋,我这个做的比较少没加,抓匀后腌制二十分钟

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步骤 6
步骤 6

趁腌制鸡肉的时候把胡萝卜,黄瓜改刀切丁,这灯光不知怎么把胡萝卜照成这个颜色

步骤 7

热锅凉油,下鸡胸肉

步骤 8

加入黄瓜,胡萝卜翻炒

步骤 9

加入耗油

步骤 10

这时候炒的会比较干,沿锅边加一点点水,继续炒,炒干了再加一点水,这样两三次就好了

步骤 11

我是早晨给孩子浇在卡通意面上吃的,简单方便。如果早晨起不来晚上可以把食材都处理好,早晨起来就很快了。

菜谱创建时间:2021-01-04 09:39:14
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