土豆洗淨切块,上锅蒸2O分钟,趁热加入盐和胡椒粉,搅碎备用....
用平底碗上放一层保鮮膜,把土豆泥放入碗中,壓平,另用平碟反扣上去
紫菜剪細条交叉貼上圓形土豆泥上
虾条围圈當花瓣,为了让效果更逼真,在花瓣底部涂上一层蕃茄醬.....
換只蝴蝶好像更上鏡,哈哈....