白菜炒年糕

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作者： Cindy手作

小美cookidoo里的食谱，简单好用，味道好做菜其实没有一定标准，食谱里的年糕是430g，肉丝100g，但是一只鼎的年糕片一包380g也一样可以烧家人喜欢肉多，所以我放了150g肉丝

用料

甜红椒切丝（喜欢辣的可以换红辣椒）

大白菜切丝

白菜炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好全部材料

步骤 2

油、香菇、葱、虾米和胡萝卜丝先放主锅，

步骤 3

设定5分钟/varoma/反转小勺爆香

步骤 4

然后加入大白菜丝、糖、酱油、盐、白胡椒粉和水100g，设定4分钟/varoma/反转小勺

步骤 5

然后加入肉丝

展开全部

步骤 6

步骤 6

再加入年糕片，（我偷懒没一片片掰开，最好还是稍微掰开比较好）

步骤 7

设定5分钟/varoma/反转小勺

步骤 8

时间到，如果年糕没分开，可以用5秒/反转速度2、让年糕分开

步骤 9

炒好的大白菜炒年糕，简单解决一顿饭

菜谱创建时间：2021-01-05 12:42:23

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