1、提前称好材料, 2、鸡蛋带壳选60克左右普通大小, 3、如果你是用果蔬粉上色预先把果蔬粉跟低粉拌匀,过筛。 4、黄油室温软化,把糖粉一次性加进黄油用打蛋器打发 5、蛋液少量分次加入黄油,充分混合再加 6、拌入低筋面粉,装进预先装好花咀的表花袋挤花 7、预热烤箱160度,烤15∽20分钟,特别留意最后几分钟,适当加盖锡纸
拌好的曲奇糊
垂直挤花
花纹很清晰
上下火160度15∽20分钟 (度数根据自己烤箱适当加减)
烤好也不变形
花朵颜色深浅适自己喜欢调深浅
可以加点糖珠装饰
至少可以挤60个以上
美美哒
曲奇饼干放凉了要密封保存