牛腩萝卜煲

准备一斤牛腩。切块备用。

准备葱段，姜片，桂皮1小段，八角1枚，香叶2片。

锅里油烧热，下香料。

倒入牛腩翻炒。

加盐少许，生抽3勺，老抽2勺，放足量水，焖煮1小时

萝卜切块。

牛腩煮好了，加萝卜进去煮。

萝卜煮软烂了，就可以装盘了。