☞准备好所有材料: 猪肉剁成肉沫； 蒜瓣、小葱切碎
☞花茄切半，水开后蒸18分钟。
☞冷油下蒜末、肉沫翻炒至肉色变白； 加入六月鲜酱油，继续翻炒几下； 倒入纯净水，煮开后，略放一点食盐、加入葱花，关火🔥淋入蒸好的花茄上。
装盘开吃了～😍