摆好蛋挞皮解冻
碗里打一个鸡蛋，加入白砂糖，怕腥滴几滴柠檬汁或白醋或香草精。搅拌均匀后加入牛奶，再次搅拌均匀。
过筛两遍，口感更细腻。
过滤好蛋液，倒入挞皮中，九分满，正好六个的量。
预热烤箱 190度 烤二十五分钟（可根据自己烤箱的脾气调整时间温度）
鼓包 快好了～ （最好几分钟要盯着，怕糊了，如果没熟，再加几分钟）
好啦～
好吃😋 满足！