菇 菌类 火腿切细加水烧开3分钟， 豆腐切细，待水开后加入煮10分钟， 淀粉加水搅匀，倒入锅中勾芡煮开， 倒入蛋液搅匀成蛋花， 加盐 胡椒粉 葱花调味ok了。 我没放油，喜欢的可放点香油。
老少皆宜的汤羹