包菜手撕去掉根部的硬邦子，随意撕不用特别小块。（我做包菜从来都是手撕不用刀切）
炒锅倒油放入花椒炸香捞出，放入切好的鲜辣椒（红辣椒切了4小段），倒入包菜快火翻炒。包菜逐渐软了的时候，倒入六月鲜牡蛎低盐酱油（2大勺）继续翻炒到熟。出锅前点了2滴陈醋。
家人口都比较轻，用了这款低盐酱油没有再加盐。