锅贴花卷〰️零失败〰️无敌哈吃

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作者: 云遥小厨
你有怀念的味道吗? 你有记忆中无法弥补的憾事吗? 你有迫切想再次尝试小时候的美食吗? 也许这款童年锅贴花卷, 能够帮你重拾儿时回忆!

用料

锅贴花卷〰️零失败〰️无敌哈吃的做法步骤

步骤 1

面粉、发酵粉混合, 温水活面, 静等发面〰️ 面如蜂窝即可【如上图】

步骤 2

揉面排气, 再稍醒发, 大概10分钟即可〰️

步骤 3

赶成面皮, 涂上油酥, 少许盐, 卷成卷即可〰️

步骤 4

切开大概3CM, 两个两个拧成麻花样子…… 不会的可以联系我, 手把手教会😄😄

步骤 5

锅底少许油, 放入花卷〰️

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步骤 6
步骤 6

放入水, 没过花卷2/3, 大火烧开, 转中火直至汤烤干, 约10分钟〰️

步骤 7

开锅, 我美吧😆😆 松软可口的童年花卷, 无数画面重现, 满足〰️

菜谱创建时间:2021-01-07 13:26:35
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