一周一炖 | 虫草花红枣炖鸡汤 | 滋补肝肾

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作者: 龙星期厨房
❤️虫草花:益精补气、抗肿瘤、预防三高、抗衰老。虫草花的基本功效是治疗咳嗽、益精补气 ❤️虫草花红枣炖鸡汤,含有多种营养物质,具有滋补肝肾、平喘止咳、增强免疫的功效,适合腰膝酸痛、眩晕耳鸣、久咳虚喘者。

用料

一周一炖 | 虫草花红枣炖鸡汤 | 滋补肝肾的做法步骤

步骤 1

🌿准备所有食材 🌿虫草花干、香菇干泡水十分钟。 🌿切少许姜片,一半姜片用来焯水,一半姜片用来煲汤。

步骤 2

🌿将半只鸡洗净切块,大概6-8块

步骤 3

🌿将切好的姜片和鸡放进烧开的水烧一两分钟,夹起鸡块放入炖盅。 🌿依次把材料加进炖盅里,加两碗水。 🌿隔水炖盅,先开大火五分钟后转小火炖2.5小时

步骤 4

🌿炖好的汤不需要加盐,原汁原味,喜欢重口味的可以加四分之一勺盐,冬日来碗暖暖的鸡汤真的好赞噢~

菜谱创建时间:2021-01-07 15:05:31
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