我准备了低糖的棉花糖,安佳黄油,还有女儿吃的奶粉,全部准备就绪
全程小火,倒入黄油小火融化后倒入棉花糖
像这样棉花糖融化无颗粒的时候倒入奶粉
融化的棉花糖和奶粉一起搅拌的过程很会粘锅可以用我这样的手法很好搅拌均匀
然后晾凉一下不然烫手不好操作,晾凉后分成一个个小剂子按入模具中然后放入冰箱冷冻1个小时!
全部脱模成功后放在奶粉里面搅拌一下拿出不容易粘!
女儿帮我一起包装,方便出去玩的时候携带!
全部搞定!女儿一次能吃好多根!
奶粉棒棒糖不会很甜对于有些很喜欢吃甜食的人来说甜度不够,但是对于宝宝来说够了! 有厨友说没有做成功,这里再重复一遍 第一:棉花糖融化之后立马倒入奶粉不停的搅拌,这个要花时间,搅拌均匀了之后还要翻炒一下,全程小火。 第二:糖好了之后要放凉但又不能太凉,凉了就硬了,等到放凉用手去摸不烫手就行了,如果做的过程来不及硬了怎么办?在底下放盆热水让糖软化一下再继续!