超简单电饭锅无面粉无麸质可可蛋糕

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作者: 圆小西素食
又是一道电饭锅的极简蛋糕,这次的把奇亚籽打细了之后代替鸡蛋,口感又更棒一些,有提拉米苏的感觉哦~~ 个人没有放糖,如果喜甜的可以自己放,代糖,红糖,什么的~

用料

超简单电饭锅无面粉无麸质可可蛋糕的做法步骤

步骤 1

椰子面粉45g

步骤 2

可可粉25g

步骤 3

内酯豆腐一盒

步骤 4

加牛奶170g,用破壁机打成糊糊,可以不用太多牛奶,自己调节浓度,一开始少放点,后面不够再加牛奶~

步骤 5

电饭锅先用椰子油刷一层后, 全部材料搅拌混合好倒入电饭锅,然后震出气泡,再用家里有的任意坚果装饰一下

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步骤 6
步骤 6

蛋糕键或者煮饭键,烤了半小时,准备翻一下面接着再来半小时

步骤 7

然后两面的色彩都比较均匀统一了~~ 烤箱就不用考虑这个问题 如果觉得太稀,可以再来半小时

步骤 8

出锅草莓切片装饰 主要为了减脂啊,所以料用的比较少,可以自由加奶油,酸奶什么的,自己多多尝试,主要是开心啦!!

步骤 9

奇亚籽打细,感觉粘性真的不错~

步骤 10

再来一组美丽摆拍~

菜谱创建时间:2021-01-07 15:24:09
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