用小火炸洋葱酥
买了一块瘦肉偏多的二刀肉，请店家洗干净绞成粗的肉末
用炸了洋葱后的油炒肉末，炒到水汽干了就好
放入姜、八角和花椒
炒一会儿再放六月鲜的低盐酱油
再放洋葱酥、冰糖
加入泡香菇的水：要把杂质沉淀一下，取澄清的水。小火慢炖一个小时再用大火收汁，再调一下味道。
做好的香菇肉臊
做好的香菇肉臊再加点酱拌面的酱汁，味道太好了。
前天学着E路拾缘老师做的酱拌面，挺好吃的。