他所有的蔬菜切丁
放入植物油，下入所有的菜翻炒
炒至圆葱变成透明色，盛出备用
再倒点油，打一个鸡蛋，也可以放两个
炒到鸡蛋都凝固，以后下入剩米饭
加入轻盐酱油两勺
翻炒均匀
剩米饭炒出来就是颗颗分明
再加入蔬菜丁，继续翻炒
翻炒一分钟就可以出锅了
可以装到饭碗里，倒扣到盘子里，看起来会更高级一些