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白胖子椰浆八角小面包
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作者：
夏之堇堇
用料
白胖子椰浆八角小面包的做法步骤
步骤 1
刚好用掉整盒椰浆250ml，水份比较大，除糖、椰子油外全部材料混合，揉成手套膜，26-28度发至2倍大
步骤 2
面团排气后平均分成8个小团子，醒发10min，揉圆放到模具二发，35度左右，湿度80%，发至8分满
步骤 3
烤箱180度预热，上火175度，下火180度，22分钟。（入烤箱不到5分钟就上色了，盖锡纸防止颜色过深）
菜谱创建时间：2021-01-09 15:23:40
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