浇汁儿菜片—一个人也要好好吃饭

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作者：乐乐的活

网上买的儿菜有点多，总得变着花样吃完，今早晨用了几个片成薄片，简单烧个汁浇上，清淡爽口

用料

浇汁儿菜片—一个人也要好好吃饭的做法步骤

步骤 1

儿菜洗净，片去根部和部分叶子，片得薄薄的

步骤 2

锅内烧开水，把儿菜片烫2分钟

步骤 3

漏勺捞出控水后，倒扣进盘子

步骤 4

葱姜蒜辣椒统统弄碎

步骤 5

锅热油，下葱姜蒜辣椒碎小火炒香

展开全部

步骤 6

步骤 6

蒜略微变黄就可以，否则会有苦味

步骤 7

加酱油和一点水

步骤 8

烧到冒泡关火

步骤 9

浇到盘子里的儿菜上就可以，还是比较有颜值的哈，味道也不错呀

菜谱创建时间：2021-01-10 09:49:46

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