人间口感的DuangDuang生酮蛋奶塔

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作者: 一两鸡蛋

用料

人间口感的DuangDuang生酮蛋奶塔的做法步骤

步骤 1

打蛋,分离蛋黄(加入蛋奶糊)和蛋清(加入塔皮)

步骤 2

蛋黄打散,加入淡奶油(我用的是蓝风车的)和赤藓糖醇20g(爱吃甜的可以多加)搅匀

步骤 3

将黄油融化,倒入杏仁粉中搅拌

步骤 4

杏仁粉糊中加入蛋清和剩下的赤藓糖醇

步骤 5

蛋糕模具中铺上烘焙纸

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步骤 6
步骤 6

捏出塔底的形状(推荐买专门做塔的磨具)

步骤 7

放进烤箱 上下火 200° 15m

步骤 8

叮!从烤箱中取出,倒入蛋奶糊,继续放入烤箱 上下火 220° 20m

步骤 9

姜姜~完成!放凉就可以吃啦 切开是流心儿的哦~

菜谱创建时间:2021-01-10 14:18:46
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