准备好食材,香肠和杏鲍菇切片,洋葱切丝备用。
倒入少许油爆香蒜片
然后把材料倒入翻炒一下,加入1勺六月鲜薄盐牡蛎酱油
翻炒均匀即可出锅。
在米饭周围码上刚炒好的洋葱香肠和撒一圈拌饭海苔,中间预留一个位置给温泉蛋。
吃前再淋一勺六月鲜薄盐牡蛎酱油
拌匀后就可以吃啦。
补充一下煮鸡蛋的部分,取一口锅,三碗水煮开,水开后倒入一碗凉水,把鸡蛋放入,盖上盖子,15 分钟后取出,取出后放在凉水里降温约5分钟左右,就可以敲开放在米饭上了。