超级简单的奶油小泡芙

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作者: ❤.╭lヾ九"

用料

超级简单的奶油小泡芙的做法步骤

步骤 1

黄油加水加盐煮开

步骤 2

底部出现一层薄膜关小火,加入低筋面粉搅拌均匀关火

步骤 3

凉至温热加入蛋液(分两次加入,每一次充分搅拌均匀)

步骤 4

蛋液根据情况调整,如图状态即可

步骤 5

装入裱花袋挤花,我烤箱小,做的分量少,挤了10个小泡芙

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步骤 6
步骤 6

入烤箱上下火200度烤10分钟(烤箱要提前预热,温度要达到我预热了10分钟),然后再180度15分钟,看泡芙状态调整

步骤 7

奶油加糖打发备用

步骤 8

出炉啦!漂亮吧!!

步骤 9

将奶油从底部挤入即可享用啦~

菜谱创建时间:2021-01-10 18:02:55
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