先把生姜片切末加入肉末中，再加入料酒，2勺六月鲜轻12克轻盐牡蛎酱油，搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋，1/3的胡萝卜切丁一起搅拌均匀，再把白菜叶和白菜帮切分开来
锅中加入清水，大火烧开后加入1勺食用盐1勺食用油，然后把白菜叶放入锅中
等白菜叶变软了就可以取出来了
把烫好的白菜泡一下冷水，然后取一张放在案板上，切口一边放上肉末，两头包紧，然后卷起
继续包下一个
全部包好
锅中加入冷水，然后把白菜卷上锅蒸
蒸15分钟就可以了
另起一锅，锅中加少许食用油，把剩下的肉末煸炒一下
煸炒至变色后倒入蒸白菜的汤汁
再加入六月鲜牡蛎酱油调味，因为这个酱油带有鲜味就不需要另外加其他调料啦！
瞬间闻到香气四溢😄😄
把刚刚炒好的肉末浇在刚刚蒸好的白菜卷上
撒点葱花就好啦！简简单单，美味即成！