超超超级简单的蛋糕

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只要分开打发蛋白和蛋黄,拌好塞烤箱就行,一点都不浪费是不是很简单。

用料

超超超级简单的蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋白分离,糖分三次打发,很多教程都有,糖我没称了,随意放的,蛋黄和蛋白我都加了香草精,家里没醋和柠檬,所以用香草精去腥

步骤 2

蛋黄也打发

步骤 3

都打好了,

步骤 4

然后像做其它蛋糕一样,蛋白加进蛋黄里,拌好,再全倒进蛋白里搅和好,搅好了呀,

步骤 5

本来留了一部分想做个抹茶味,没找到抹茶粉,就撒了点可可粉,我没过筛,因为懒,还要多洗一个筛子,就这样了,反正吃肚子里味道都一样,

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步骤 6
步骤 6

拌好我直接铺原味上了,一起烤,看起来有点。。。

步骤 7

放烤箱了180°,五十分钟哦,要加锡纸,我没时间过后加,我放烤箱就盖好锡纸的,免得烤糊,上次做了原味的就烤糊了

步骤 8

颜值就这样吧

步骤 9

里面松软是真的松软,隔壁小孩馋哭了,六个鸡蛋做的,三个小孩分这吃完了

步骤 10

底部焦焦的,有点干,味道不咋地,下次试试加点水烤,表面应该也会更软一点,

超超超级简单的蛋糕的小贴士

以前刚学舒芙蕾的时候,蛋黄没啥用都浪费了,这样完美的用完所有食材,一点都不浪费,开心

菜谱创建时间:2021-01-10 21:27:42
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