先和面,活好后放到旁边醒一下。其他材料切丁,土豆切块,干辣椒泡水后剁碎。
第一步先加油,油烧好了, 先放肉再洋葱,炒熟
然后放西红柿,辣椒 酱油 花椒粉, 放红萝卜丁,以及自己想吃的菜如蘑菇,豆腐,小油白菜等(易熟的木耳 青菜可以先不放,下一步与土豆一起下)
然后加大量水,水开了以后下面片,面片下一半,再放土豆块,然后继续下面片,到煮熟
出锅前放香菜,大蒜,盐,青椒(可不放)就可以了。