超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲

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作者：不信秀色可餐

茄子，具有抑制肿瘤的功效，它还含有花青素及丰富的维生素E，抗癌又延缓衰老。豆腐，丰富的植物蛋白易吸收，含有植物雌激素，可调节女性内分泌，对皮肤对卵巢都有好处瘦肉，低脂营养健康这三样组合真的是超级健康，女性应该多食用，而且很下饭。

用料

超级下饭低脂抗癌美颜-茄子豆腐煲的做法步骤

步骤 1

热油锅煎软茄子后备用

步骤 2

豆腐块煎至双面金黄色备用

步骤 3

热油锅炒热瘦肉丁

步骤 4

加入豆瓣酱一勺，蒜沫一勺，蚝油一勺，生抽两勺，盐适量，白糖少许，炒热加100ml水

步骤 5

翻炒1分钟备用

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步骤 6

备瓦煲，刷点油，放入豆腐

步骤 7

放茄子，及做好的肉丁，加100ml的水

步骤 8

小火炖15分钟

步骤 9

开吃啦！太好吃啦

步骤 10

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菜谱创建时间：2021-01-11 10:55:52

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