备馅 一斤芹菜一分为二，一份多点留着拌凉菜 另一份切碎作主料。
一斤猪肉一分为二，一半剁馅。另一般炖芸豆。
为了馅料颜色搭配好看，放了一小块胡萝卜🥕。一块葱约18克。
加入大豆油、蚝油、姜粉、咖喱粉、白胡椒粉、五香粉、白砂糖、鸡精，搅拌后避免出水，最后加盐。
排好队，站好排
速冻，或现煮都可以。 一边听音乐，喝咖啡，一边包饺子，很快就做完了！
八个饺子，一锅水
小朋友的晚餐，煮好了
次
浇上辣椒油，配生蒜～～ 但我家小朋友不吃辣也不吃蒜。。
美团的菜很新鲜，肉质量也很好。饺子现吃现包，冷冻久了口感和味道会有差异。煮的时候水要多，开水下锅，大汤匙沿锅边划圈搅拌，不沾就不搅，饺子就不会漏。如果一次包的多，煮的时候一定要换水煮，重新一锅水烧开煮，饺子不是汤，越炖越香。