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简易版手抓饭
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作者：
我是于洁
用料
简易版手抓饭的做法步骤
步骤 1
羊肉先冷水泡大约2-3个小时，泡出血水
步骤 2
控水，切成块，不要切太小，不然没有口感
步骤 3
胡萝卜（黄色的）不是红萝卜，洋葱洗净，分别切成丝，洋葱切粗一点的条。
步骤 4
电饭锅里加入淘好的大米，加水，水量比平时蒸米饭的水量要少一半。备用
步骤 5
热锅凉油放入羊肉块，翻炒至变色，
步骤 6
下入胡萝卜丝，翻炒均匀
步骤 7
下入洋葱条，翻炒均匀
步骤 8
放入生抽 盐 糖 孜然粉，翻炒均匀
步骤 9
盛出倒入电饭锅里，盖在米饭上，铺平整
步骤 10
按煮饭键煮饭
步骤 11
搅拌均匀就好啦！
步骤 12
米饭吸收了肉香，洋葱已经看不见了，浓浓的孜然味，冬天吃这个真的好暖和啊！ 喜欢就试试吧！
菜谱创建时间：2021-01-11 19:18:02
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