红薯清洗干净，放在太阳下面晒两天，这一步的目的主要是把红薯的淀粉转化成糖分。所以吃起来会更甜。
晒好的红薯洗去上面的灰尘，用牙签或者竹签叉一些孔，这一步的目的是红薯里面的糖分出来。
再把红薯放入电饭锅，加入少量的一点水，按下煮饭键，煮熟了再按下煮饭键再焖5分钟。
这样做的红薯特别甜，软糯好吃，起锅巴了，看电饭锅下面的糖分已经出来了，