轻盐韭菜炒鸡蛋

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作者: 栀子花语
寒冷的冬天,减少外出的次数,鸡蛋是冰箱里贮放最常出现的食材,也是饭圈里出现频率最高的菜品,前些天收到来自下厨房六月鲜的礼物轻盐昆布酱油,今晚就来个韭菜炒鸡蛋吧!

用料

轻盐韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

5个土鸡蛋磕好备用

步骤 2

加一勺料酒一勺六月鲜轻盐昆布酱油调味,把蛋液均匀打散备用

步骤 3

韭菜洗净切成小段

步骤 4

热油锅倒入蛋液,待蛋液边缘凝固,轻轻用筷子推动划散,炒成如图一样的形状,放入韭菜一起翻炒均匀,韭菜变色断生,关火加适量盐调味即可起锅。

步骤 5

几分钟就可上桌的快手家常菜,有六月鲜轻盐昆布酱油调味,让这道菜更美味受欢迎👏👏

菜谱创建时间:2021-01-11 21:54:08
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