啫啫鸡煲
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1人做过
作者:
豆沙_西瓜妈
用料
鸡腿肉
3只
大蒜
10瓣
洋葱
半个
姜
4片
小葱
2根
生抽
2勺
料酒
1勺
老抽
半勺
耗油
2勺
淀粉
2小勺
白酒
适量
啫啫鸡煲的做法步骤
步骤 1
适量材料腌鸡肉,再加2小勺淀粉腌制20分钟
步骤 2
切葱姜洋葱
步骤 3
先煎鸡肉两面至金黄,盛出鸡肉,下葱姜蒜洋葱炒出香味,放鸡肉在配菜上小火闷5分钟。开盖翻炒一下,盖上盖子边上淋上适量白酒。
步骤 4
中火2分钟就ok啦
菜谱创建时间:2021-01-11 22:12:27
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