冷水浸泡桃胶，隔天洗净杂质备用。
半个木瓜削皮，切小块备用。
加入250ml冷水、1把冰糖和切好的木瓜块，煮沸后加入泡发好的桃胶，中小火煮20分钟左右。
倒入250ml牛奶再煮1分钟。
木瓜牛奶炖桃胶完成！