准备食材。
鱿鱼花开水焯熟。
金针菇焯水，一定火轻一些口感更嫩。
配菜切配好。
准备好蒜末、小米辣、花椒面，一同放入小碗。
烧热油浇入小碗。
重点来了，大碗里放入所有以上食材， 加入3勺六月鲜轻盐昆布酱油，白醋、香油，一起搅拌均匀，美味即成。
嫩滑的、脆爽的、酸辣的、鲜美的，滋味非常丰富，好吃到飞起，根本停不下来呀╰(*´︶`*)╯😍
海鲜可以换作虾仁、蛤蜊肉、扇贝柱等，也可以不放。