杏鲍菇2大个（小一点的建议用3个）撕成细条，尽量撕细一些
热锅凉油，烧热后下入杏鲍菇煸炒，会出很多水份，一直炒
一直炒到微焦
加入蚝油1匙（没有按压嘴，倒蚝油全凭缘分，有点多了）
加入六月鲜轻盐酱油2匙（尝尝咸淡，淡的话可以再加一点）
煸炒均匀出锅，艮啾啾，越嚼越香
尽量用不粘锅，煸炒到自己想要的成色后加酱油和耗油，其他什么调料都不用放，是不是超级简单