(超级简单)外酥里软蓬松的油炸葱油饼

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今年南方的冬天好像比往年都要冷上许多。 冬天大家早上都懒得起来做早点,上班族如果早上懒得起来做早点,可以隔天晚上做好,第2天放入电饭锅中刷牙的时间就加热好了。 小朋友们过两天也放假了,也不用大早起来带小朋友们去外面吃早点,还可以在家里面和小朋友一起做。外酥里软,大人小孩都非常喜欢。

用料

(超级简单)外酥里软蓬松的油炸葱油饼的做法步骤

步骤 1

将所有材料称好,小葱切末备用。

步骤 2

将称好的所有材料搅拌均匀

步骤 3

拌均匀后,盖上盖子,醒发40分钟。

步骤 4

起锅烧油

步骤 5

案板上和手上抹油,防止粘手和案板,分成自己想要的大小面挤。

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步骤 6
步骤 6

油温七八成热下入面挤子, 不知道油温够不够的, 可(拿双筷子插在油锅里,如果筷子周边冒泡即可)用擀面杖或手压成厚饼 不可擀得太薄。

步骤 7

下入面剂子定型后,快速翻面。

步骤 8

炸至两面金黄即可出锅。

步骤 9

外酥里软,第二天也非常软。

(超级简单)外酥里软蓬松的油炸葱油饼的小贴士

1:面饼不易擀的太薄。 2:

菜谱创建时间:2021-01-12 21:35:16
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