低粉过筛备用。 然后把其中3个鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
玉米油加热至70度。
倒入低粉中搅拌均匀。
放入3个蛋黄和1个整蛋搅拌均匀，再加入炼乳混合均匀。
蛋清中先滴入少许柠檬汁，细砂糖分三次加入到蛋清中，打至小弯钩状态即可。
取1／3蛋白霜到蛋黄糊中翻拌均匀后，再倒回剩余的蛋白霜里继续翻拌均匀。
装入裱花袋，挤入纸杯8分满，震几下纸杯，震出气泡。 （留出来一点蛋糕糊做鼻子👃用，可以先放入冰箱，蛋糕烤好后，再烤鼻子哈。） 送入预热好的烤箱110度烤40分钟，再转130度烤10分钟左右上色即可，出炉晾凉。
把留出来的面糊装裱花袋，挤入烤盘，挤成圆形⭕️做鼻子👃用。放入烤箱110度考至面糊底部上色即可出炉。
沿着蛋糕边缘挤上一圈沙拉酱，粘上肉松，再粘上鼻子，插上杏仁做耳朵，10个蛋糕都做完这些以后，把巧克力装入裱花袋，隔水加热融化，画出狮子的表情。
有没有被萌到😄
1.小伙伴们要根据自家烤箱脾气去调节温度和时间哦！ 2.材料的量可以做10个杯子蛋糕。