喜欢用鸡腿做咖喱饭 嫩呀!!拆掉一只大鸡腿不要鸡皮
鸡腿肉切块放入一些料酒 加入六月鲜轻8原汁酱油起到腌制入味的作用 因为咖喱块里面也含盐所以不用放太多 腌制20分钟以上 当然时间越久越入味
土豆 胡萝卜 苹果切丁 不用太小 小心土豆找不到😂😂😂 苹果洋葱没入镜 洋葱因为孩子不爱吃 我就掰的大块 做熟后可以挑出来
加入正常炒菜的油量就行 放入洋葱爆香后放入鸡腿肉翻炒 中火2分钟后放入其他配菜
翻炒均匀后加入高过食材的水 盖盖中火煮10分钟 不放心的没事翻动一下看看熟没熟
所有食材煮熟后加入咖喱块 这时候千万要勤搅拌翻动 不然容易糊锅底😖😖😖
出锅啦!!!开吃!!!小朋友赞不绝口哦!!
中餐的调味没有那么绝对的克数因为每家口味都不同所以按需放制