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可可脆片，年货必备，新手也可以一次成功
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作者：
想吃烤山芋
用料
可可脆片，年货必备，新手也可以一次成功的做法步骤
步骤 1
图中我用的榛子（坚果都可以，巴旦木，松子，夏威夷果，切小块）果仁部分除果仁，其他材料喝热水融化，倒入果仁，翻拌均匀备用
步骤 2
脆片部分：1⃣️黄油隔热水融化备用！2⃣️全蛋液倒入蛋清里加入白砂糖，搅匀，加入淡奶油搅匀，筛入低粉和可可粉，搅拌均匀，分三次加入黄油，每一次都充分搅拌均匀，装入裱花袋，大概可以烤4盘，根据你们挤的大小，烤箱预热150度，中下层150度15分钟即可（⚠️一定要盯着烤箱，因为每家烤箱温度不一样，）拿出来晾透了，脆脆的就是非常完美，如果中间有点湿润拿回去回炉2.3分钟，脆脆的就好啦
步骤 3
一口一个，停不下来
可可脆片，年货必备，新手也可以一次成功的小贴士
很简单哒，有什么不懂的我们一起讨论
菜谱创建时间：2021-01-13 17:14:00
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